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ふきのとうを見つけました2020.01.31 Friday
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こんにちは
朝のお迎え時、利用者さんのお宅で、ふきのとうを見つけました
ふきのとうは、古くから春を告げる風物詩のひとつですね。
日本原産の山菜として、縄文時代から食べられており、平安時代には栽培もされていたそうです
「いくらでも採っておはなに持って行きさん」と言ってくださったので
スタッフは必死に採りましたよ〜♪
たくさん採れたので、昼食に利用者のみなさんと美味しく頂きます。
これから、少しずつ近づいてくる春が待ち遠しいですねふきのとうの天ぷら、最高に美味しかったです☆
ありがとうございました。
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